O Queijo Mussarela tem origem italiana e se popularizou no Brasil sendo amplamente utilizado em sanduíches, pizzas e diversos tipos de receitas culinárias. Possui textura macia, fatiável e sabor realçado; além de ser fonte de fósforo, proteínas e cálcio.
O Queijo Mussarela Zero Lactose Tirolez foi criado especialmente para aquelas pessoas que possuem intolerância ou seguem dietas com restrição à este açúcar do leite.